Le Consorzio Sigillo Italiano

Le Consorzio

Pour identifier facilement, promouvoir et améliorer la qualité certifiée de nos viandes, nous avons constitué le Consortium de promotion et de valorisation des produits obtenus avec le Système de Qualité National Zootecnia, également connu sous le nom de Consortium Sigillo Italiano.

Le Consortium, organise toute la filière zootechnique et coordonne les activités promotionnelles des entreprises de production, transformation et distribution, a avec une mission précise : informer les consommateurs qui choisissent les viandes de marque ConsortiumSigillo Italiano en mettant en évidence le dévouement de tous les entrepreneursqui font partie de notre chaîne d’approvisionnement. de la chaîne d’approvisionnement certifiée par des organismes d’inspection tiers.

Les certifications, les contrôles et les analyses visant à vérifier la qualité de nos viandes, ainsi que de nombreuses autres actions de protection mises en place dans les élevages, sont en effet la garantie de la passion d’un nombre toujours croissant de producteurs engagés chaque jour à soutenir l’excellence italienne dans le monde.

Pour identifier toutes les productions obtenues conformément aux cahiers des charges, le logo du Consortium est né, que nous aimons définir comme une marque-parapluie : le symbole à rechercher lorsque vous souhaitez apporter à table des viandes de qualité supérieure produites en Italie.