Le Consorzio Sigillo Italiano a participé à Sana Food – Bologne du 23 au 25 février, pour promouvoir la viande de bœuf de qualité et durable avec le projet « En Europe, nous prenons soin du bœuf ».
Le projet était présent au Pavillon 18 – Stand B/20, avec un programme de dégustations, de rencontres et d’échanges dédiés à la qualité, à la traçabilité et à la durabilité de la viande bovine.