Il progetto promosso da A.O.P. Italia Zootecnica e finanziato dall’Unione Europea In Europa We Care for Beef approda a Sirha, in programma a Lione dal 23 al 27 gennaio 2025, uno degli eventi più prestigiosi dedicati ai professionisti della ristorazione e dell’industria alimentare, punto di riferimento internazionale per innovazione, eccellenza e tendenze del settore.